Familienportion - Essensmitnahme für Angehörige

---

Ausgangslage:
Eine große Herausforderung für berufstätige Eltern besteht oft darin, nach der Arbeit die Kinder aus Kinderbetreuung oder Schule abzuholen und dann rasch ein Essen auf den Tisch zu zaubern. Es soll schnell gehen, weil die Kinder schon hungrig sind und gleichzeitig abwechslungsreich und gesund sein. Eine schwierige Aufgabe!

Zielsetzung:
Entlastung berufstätiger Personen mit Betreuungspflichten durch Unterstützung bei der Vereinfachung des Tagesablaufs im Hinblick auf die Bereitstellung von abwechslungsreicher und gesunder Ernährung.

Umsetzung:
Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden, indem wir die Möglichkeit geben, Essen für die Angehörigen bei unserem Verpflegungszulieferer, der Kreuzschwestern Küchen GmbH – zu bestellen und mit nach Hause zu nehmen. Die Bestellung erfolgt ebenso wie beim Mitarbeiteressen über ein Online-Tool. Pro Tag stehen drei verschiedene Gerichte zur Auswahl, wodurch eine ausgewogene und gesunde Ernährung gewährleistet werden kann.
Im Bestell-Tool kann angegeben werden, ob man selbst vor Ort essen möchte oder das Essen mit nach Hause nehmen will und wie viele Portionen zusätzlich für Angehörige zur Mitnahme gewünscht sind. Bis zu vier zusätzliche Portionen können bestellt werden. Da bereits in der Bestellung die Verpflegung für Mitarbeitende und deren Angehörige unterschieden wird, ist eine automatisierte Verrechnung der entsprechenden höheren Preise ohne Zusatzaufwand in der Administration möglich.

Zur Vermeidung von Verpackungsmüll haben wir uns dazu entschieden, dieses Service nur unter Verwendung von eigenem Geschirr der Mitarbeitenden anzubieten. Die Mitarbeitenden geben in der Früh eine Tasche mit den mit Namen beschrifteten Behältern in der Küche ab und erhalten diese am späteren Vormittag befüllt an den Arbeitsplatz geliefert.

Die organisatorische und technische Umsetzung erfolgte im Frühling 2025. Die Mitarbeitenden wurden darüber in einer Mitarbeiterinformationsveranstaltung und per Mail-Aussendung informiert.

Die technische Umsetzung im Online-Bestell-Tool war unkompliziert möglich und verursachte nur einen geringen zeitlichen Aufwand unserer IT-Verantwortlichen. Es entstanden dafür keine nennenswerten Kosten.

Da das Service ausschließlich unter Verwendung von eigenem Geschirr der Mitarbeitenden angeboten wird, entstehen keine zusätzlichen Kosten für Verpackung. Die Portionierung und Verteilung auf die mitarbeitereigenen Gefäße bedeutet zwar einen gewissen Aufwand, ist jedoch ohne zusätzliches Personal möglich.



zurück zur Liste