LangLebenHof Permakultur

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Zielsetzung: Wir gestalten eine regenerative Landwirtschaft auf ca. 1800m2 Freilandbeeten und in einem 246m2 unbeheizten Gewächshaus nach dem Konzept der solidarischen Landwirtschaft.

Das Besondere an unserer Anbauweise ist, dass wir zum Wohle der Mikroorganismen den Boden nicht bearbeiten, sondern eine dicke Kompostschicht aufschütten, die wir jedes Jahr von neuem mit Bio-Kompost versehen. Daraus gehen Lebensmittel allerhöchster Qualität hervor und das schmeckt man. 100 Familien in der Region können wir damit versorgen.

Die Ernte geht in erster Linie an die Ernteteiler - in Form einer wöchentlichen Gemüsekiste. Alles kommt vollreif und maximal frisch in die Küchen unserer Mitglieder. Unsere Kunden bekommen von Juni bis November jede Woche ihren Anteil an der Ernte frisch vom Beet, wenn sie ihn nicht sogar selbst geerntet haben im Zuge organisierter (jedoch freiwilliger) Beteiligungstage.

ZIELGRUPPE:
(junge) Menschen in der Landwirtschaft/in landwirtschaftlichen Ausbildungen
Schulklassen generell
Familien
Schwangere und (junge) Mütter
Sportler und ernährungsbewusste Menschen

BETEILIGUNGSMÖGLICHKEIT:
Ernte- und Pflanztage
Erntebeteiligung in Form einer wöchentlichen Gemüsekiste
Whatsapp-Gruppe u.a. zum Rezeptaustausch
SoLaWi-Eröffnungsfeste und Hoffeste am Saisonende
Gartenführungen
Koch- und Kräuterworkshops
Permakultur-Design-Beratungen, wenn Menschen Unterstützung brauchen um einen eigenen Garten anzulegen
Jungpflanzen-Markt

UMSETZUNGSORT:
Bezirk Schärding - Wolfsedt 1, 4775 Taufkirchen an der Pram

UMSETZUNGSGRAD:
Unsere Idee steht in der ersten Umsetzungsphase. Betriebsmittel sind besorgt, Infrastruktur aufgebaut (Jungpflanzenanzucht, Waschstation, Folientunnel) - wir starten in unsere erste Saison.





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